绿豆冰糕原味-九州体育官网
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绿豆冰糕原味
产品搭配及描述:
皮馅搭配:绿豆冰糕(原味)(建议搭配,也可根据地区及区域客户口感调整皮、馅配搭)
外      观:色泽金黄透亮,细润剔透。
香      气:天然的绿豆香气,清香四溢。
口      感:口感饱满松软、柔和细腻、唇齿留香。独特诱人的阳光般回味,香甜适中。
适宜人群:香甜适中,清新爽润,适宜大众口味,最受喜爱的消暑小食,是一味适合时令的可口药膳糕点。
 
产品优势与特点:
操作简单,手作机作均可。皮馅清晰分明,不透馅,不露馅。外形完整美观。
本品臻选优质绿豆为主料,配以瑞华精选辅料酿制而成。色泽自然,外皮呈明亮的亮黄色,色泽金黄透亮,细润剔透,香气清香柔和,明亮的绿豆香、乳香、甜香等为其主调。表皮质地松软、细腻、柔和、唇齿留香。独特诱人的阳光般回味,香甜适中。产品外观饱满,色泽诱人,紧实分明,配比合理。香甜适中,清新爽润,适宜大众口味,深受喜爱,是一味适合时令的可口药膳糕点。
主要原料:
绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。其性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。
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